Cuisine / Conservation / Weck · Mold
VERRE
Weck
Mold
Marque allemande
Un bocal en verre à la forme évasée, fermé par un couvercle en verre, deux clips inox et un joint en caoutchouc naturel. Aucune pièce plastique ne touche les aliments.
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Pourquoi cette matière
Le verre se passe des traitements de surface que portent la plupart des autres matériaux — émail, vernis, revêtement antiadhésif (c'est dans ce revêtement, à base de PTFE, que se logent le plus souvent les PFAS). Rien ne s'interpose entre la matière et l'aliment. Weck ne déclare pas le type de verre de ses bocaux : le fabricant indique une production allemande et un écart de température à ne pas dépasser de 68 °C.
La fermeture est mécanique — couvercle en verre, étrier ou clips en inox, joint en caoutchouc — donc sans couvercle plastique au contact permanent.
En bref
| Matière | Verre |
|---|---|
| Origine | Marque allemande |
| Compatibilité | Réfrigérateur, congélateur et four |
| Entretien | Lave-vaisselle possible |
| Durabilité | Joints, clips et couvercles vendus séparément en pièces détachées. |
| Substances écartées | Bisphénols (couvercle) · Phtalates (joint) · Microplastiques (couvercle) |