Comprendre les substances, pièce par pièce

Un repère visuel pour comprendre où l'on trouve les composés chimiques du quotidien dans une maison, comment ils s'activent dans chaque pièce, leurs effets connus sur la santé et les gestes simples pour les éviter. Sources institutionnelles : ANSES, ECHA, EFSA, IARC, OQEI.

Quelle substance, dans quelle pièce ?

Une croix indique que la substance est documentée comme présente dans les produits du quotidien de la pièce concernée.

× = substance documentée comme présente dans des produits du quotidien de la pièce. L'absence de croix signifie un usage rare ou non documenté à ce jour, pas une garantie d'absence.

** Mélamine : on désigne sous ce nom à la fois la substance chimique elle-même (résine mélamine-formaldéhyde qui compose la vaisselle dite "en mélamine") et le revêtement appliqué sur les panneaux de bois reconstitué (panneaux dits "mélaminés"). Les deux usages exposent à la mélamine et au formaldéhyde, mais selon des mécanismes différents — contact alimentaire chaud d'un côté, émission lente dans l'air de l'autre.

POURQUOI UNE DISTINCTION PRINCIPALES / SECONDAIRES ?

Les substances principales partagent quatre traits qui justifient un traitement éditorial dédié : un ou plusieurs statuts cliniques préoccupants reconnus par les institutions européennes (cancérogène avéré pour le formaldéhyde, toxiques pour la reproduction pour certains phtalates, perturbateur endocrinien identifié pour le bisphénol A, effets sur le système hormonal et toxicité rénale documentés pour les PFAS, données émergentes pour les microplastiques), une exposition documentée dans plusieurs pièces de la maison, un consensus scientifique multi-institutions (ANSES, ECHA, EFSA, IARC convergent) et une pertinence pour le grand public — ce sont les noms qui reviennent dans les médias, les classements et les décisions d'achat (BPA, PFAS, phtalates, formaldéhyde).

Les substances secondaires sont tout aussi rigoureusement encadrées par NORMHOME, mais leur logique est différente : exposition souvent limitée à une catégorie de produits (cuivre et métaux lourds quasi exclusivement en cuisine, nickel sur quelques accessoires), niveau de preuve plus technique, ou angle plus spécifique à une famille industrielle (biocides ajoutés à des fins de conservation, COV liés aux colles et vernis). Elles guident le tri produits par catégorie sans faire l'objet de campagnes éditoriales dédiées.

Dans les deux cas, la présence d'une croix dans le tableau signifie la même chose : la substance est documentée dans le quotidien de la pièce concernée et fait partie des critères de curation NORMHOME.