VERRE BOROSILICATE
Pyrex France
Plat à four ovale Iconics
Marque française
Un plat à gratin en verre borosilicate, pensé pour aller du four à la table. Rien ne s'interpose entre le verre et l'aliment : ni couche, ni traitement.
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Pourquoi cette matière
Le verre se passe des traitements de surface que portent la plupart des autres matériaux — émail, vernis, revêtement antiadhésif (c'est dans ce revêtement, à base de PTFE, que se logent le plus souvent les PFAS). Rien ne s'interpose entre la matière et l'aliment.
Le borosilicate se distingue des autres verres par sa résistance aux écarts de température : il passe du four au réfrigérateur sans casser.
En bref
| Matière | Verre borosilicate |
|---|---|
| Origine | Marque française |
| Fabrication | Châteauroux, France |
| Compatibilité | Four, micro-ondes, lave-vaisselle, congélateur |
| Entretien | Lave-vaisselle |
| Durabilité | Verre borosilicate nu, aucune couche à s'user ; fabriqué en France (Châteauroux) depuis plus de 100 ans. |
| Substances écartées | PFAS · Aluminium (aucun au contact alimentaire) · Siloxanes |